067 519 11 12 Інтернет магазин
 Вино SHABO Limited Edition Мерло природно-напівсолодке червоне 0,75 л 4820070409277
Вино SHABO Limited Edition Мерло природно-напівсолодке червоне 0,75 л
сортовий склад Тип міцність
Мерло Природно-напівсолодке 10,8 %
349.00 грн. 299.00 грн.
- +
Характеристики

КОЛІР
Червоний з рубіновим відтінком

АРОМАТ
Основний аромат - фруктово-ягідний: черешня, малина. Домінуючі ноти в ароматі - червона ягода: чорна вишня, малина

СМАК
Свіжий, округлий, повний, з делікатними танінами та солодким присмаком

ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧІ
+14 - +16 °С

рекомендації до вживання
паштет з ягідними соусами, червоне мясо, терріни

Вино тихе SHABO Limited Edition

Лімітована колекція вин, створена за особливою технологією зупинки бродіння холодом.

Унікальність натуральної природно-напівсолодкої капсули Limited Edition - вино виходить солодким без жодного грама доданого цукру, тут розкривається природна солодкість самої виноградної ягоди і її аромат.

Для створення природно-напівсолодких вин використовується виноград із кращих ділянок терруару Шабо, який досяг необхідного рівня зрілості, балансу кислотності та цукру. Готовність ягоди стати вином визначається на щоденних дегустаціях та за лабораторними показниками.

Виноград дбайливо збирається вручну та для збереження свіжості протягом 15 хвилин рефрижераторами доставляється на виробництво. Коли вино досягає необхідного рівня цукру (солодкості), процес бродіння зупиняється швидким охолодженням до температури -4°C.

Таким чином виходить досягти яскравого насичення сортового аромату свіжої виноградної ягоди та зберегти її природну насолоду.


Вино має червоний колір з рубіновим відтінком, свіжий, округлий повний смак з делікатними танінами та солодким післясмаком.

Основний аромат – фруктово-ягідний: черешня, малина. Домінуючі ноти в ароматі – червона ягода: чорна вишня та малина.

Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоровю. Всі товари з любовю додатково упаковуються щоб уникнути пошкодження або повної втрати продукту і вашого доброго настрою.

Сімейна справа родини Іукурідзе - виноробна компанія SHABO - об’єднує потужний виробничий комплекс з сучасним європейським обладнанням та майже дві тисячі років традицій виноробства. Заснована в 2003 році на базі найстарішого винного виробництва України в селі Шабо. У її структуру входять «Винний дім SHABO», «Будинок ігристих вин SHABO», а також «Коньячний дім SHABO».   

SHABO має унікальний терруар України, 1200 га виноградників (на території якихможна розмістити 70 Олімпійських стадіонів) і 4 млн виноградних лоз, велика частина яких - це європейські сорти з кращих розплідників Європи: Каберне Совіньон, Каберне Фран, Мерло, Мускат Оттонель, Піно Грі, Піно Нуар, Рислінг Рейнський, Совіньон Блан, Сіра, Трамінер рожевий, Шардоне та ін. Вік найстаршої лози більше 40 років. Всього 20 сортів винограду. Всі виноградники SHABO, в залежності від індивідуальних терруарних особливостей, районовані, поділені на ділянки, міні-ділянки і мікро-ділянки, мають карти ґрунтів, рельєфу і термічних ресурсів.

Виробничий комплекс SHABO знаходиться в безпосередній близькості від виноградників терруару Шабо, які розташовані на півдні України, між Чорним морем і Дністровським лиманом, на одній виноградної широті з Бургундією (46,6 °). Тут самою природою створені унікальні ґрунтово-кліматичні умови: м'який степовий клімат, сприятлива температура протягом всього року, різноманітність типів ґрунтів, серед яких – піщаник, чорнозем, чорнозем середньосуглинистих та суглинні ґрунти з вапняком.

У питаннях створення великих вин компанія багато років співпрацює з відомими консультантами SARL DERENONCOURT.