067 519 11 12 Інтернет магазин
 Grande Reserve Каберне, Grande Reserve Сапераві, Grand Reserve брют біле в коробі 4820070405118
Grande Reserve Каберне, Grande Reserve Сапераві, Grand Reserve брют біле в коробі
сортовий склад міцність
%
2249.00 грн.
- +
Характеристики

 СКЛАД НАБОРУ: 
1. Вино SHABO Grande Reserve Каберне сухе червоне 0,75 л
2. Вино SHABO Grande Reserve Сапераві сухе червоне 0,75 л
3. Вино ігристе SHABO Grand Reserve брют біле 0,75 л
4. Пенал на 3 пляшки 

рекомендації до вживання

Особливий час для особливих подарунків. Цей набір допоможе Вам зробити свято ваших близьких, колег або партнерів вишуканим і незабутнім.

 

Вино SHABO Grande Reserve Каберне сухе червоне

Сортовий склад                           Тип                     Міцність
Каберне Совиньйон                       Сухе                    13%
Колір
Глибокий рубіново-червоний
Аромат
Яскравий аромат розкривається ідеально збалансованими відтінками стиглих плодів, таких як: чорна смородина, малина, вишня. Елегантні дубові ноти витримки
Смак
Яскравий смак розкривається відтінками чорних і червоних стиглих фруктів. Добре збалансований з тривалим післясмаком і прекрасними танинами
Рекомендації до вживання
Страви з птиці, морепродукти омар, морепродукти устриця, риба, сири

Лімітована колекція витриманих натуральних тихих вин. Витримка в дубових барріках - не менше 9 місяців. Кожного найменування від 2000 до 5000 пляшок за сезон. За стилістикою вина відносяться до «терруарних», які пройшли процес витримки у французьких дубових барріках - не менше 9 місяців і додаткову витримку в пляшках. До колекції входять єдині в Україні вина КНП ( «контрольованого найменування за походженням»). Вина мають великий потенціал пляшкової витримки, можуть бути рекомендовані для колекціонування і закладки в енотеку.

Вина колекції SHABO GRANDE RESERVE створені з винограду переважно французьких сортів, лози яких були ретельно підібрані саме до грунтів терруара Шабо, придбані в Європі і висаджені на міні-ділянках, високоцінних за якістю грунтів. Виноградні грона збирають вручну в ящики і вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють для багаторазової сортування і делікатній переробки з контролем температури в «Винний Дім Shabo», обладнання якого - одне з кращих в Європі.

Вина створені з використанням технологій елітного мікровиноробства. Бродіння білого винограду здійснюється в дубових барріках з контролем температури, що є унікальним для України. Червоний виноград проходить процес бродіння на мезге з контролем температури в спеціальних дубових чанах Taransaud. Вина витримуються в дубових барріках. Контроль якості здійснюють міжнародні експерти SARL Derenoncourt (Франція).

 

Вино SHABO Grande Reserve Сапераві сухое красное

Сортовий склад                       Тип                      Міцність
Сапераві                                     Сухе                    13,3%
Колір
Рубіново-червоний з фіолетовим відтінком
Аромат
В ароматі фруктові, ягідні нотки ожини, чорниці, вишні та фіалки, які елегантно збалансовані з тонами витримки
Смак
Розкривається яскравим ароматом чорних фруктів, квітів і прянощів. Смак повнотілий, тривалий, добре збалансований з елегантними танинами
Рекомендації до вживання
Дичина, м'ясо, овочі, сири

Лімітована колекція витриманих натуральних тихих вин. Витримка в дубових барріках - не менше 9 місяців. Кожного найменування від 2000 до 5000 пляшок за сезон. За стилістикою вина відносяться до «терруарних», які пройшли процес витримки у французьких дубових барріках - не менше 9 місяців і додаткову витримку в пляшках. До колекції входять єдині в Україні вина КНП ( «контрольованого найменування за походженням»). Вина мають великий потенціал пляшкової витримки, можуть бути рекомендовані для колекціонування і закладки в енотеку.

Вина колекції SHABO GRANDE RESERVE створені з винограду переважно французьких сортів, лози яких були ретельно підібрані саме до грунтів терруара Шабо, придбані в Європі і висаджені на міні-ділянках, високоцінних за якістю грунтів. Виноградні грона збирають вручну в ящики і вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють для багаторазової сортування і делікатній переробки з контролем температури в «Винний Дім Shabo», обладнання якого - одне з кращих в Європі.

Вина створені з використанням технологій елітного мікровиноробства. Бродіння білого винограду здійснюється в дубових барріках з контролем температури, що є унікальним для України. Червоний виноград проходить процес бродіння на мезге з контролем температури в спеціальних дубових чанах Taransaud. Вина витримуються в дубових барріках. Контроль якості здійснюють міжнародні експерти SARL Derenoncourt (Франція).

 

Вино ігристе SHABO Grand Reserve брют біле

Сортовий склад                  Тип            Міцність
Піно Нуар, Шардоне            Брют             13%
Колір
Яскраво-солом'яний
Аромат
Основний аромат - тонкий, вишуканий з легкими квітковими нотами, мінеральної і красивою елегантною витримкою. Вторинний аромат - кремовий з тонами булочки бріош, вершків, ванілі і скоринки печеного хліба
Смак
Освіжаючий, довгий і легкий смак з яскравою мінеральної та елегантною свіжістю 
Рекомендації до вживання
Десерти, морепродукти омар, морепродукти устриця, риба, чорна і червона ікра

Лімітована колекція витриманих натуральних ігристих вин, створених за старовинним французьким методом шампанізації в пляшках. До 3500 пляшок кожного найменування за сезон.

Ігристі вина SHABO GRAND RESERVE створені з власного винограду терруара Шабо. Виноградні лози істинно шампанських сортів були придбані в Європі з урахуванням особливостей грунтів Шабо і висаджені на кращих за складом грунтів міні-ділянках терруара. Контроль якості здійснюють експерти SARL Derenoncourt (Франція) и Institut Oenologique De Champagne (Франція, Шампань). Ігристі вина створені в сучасному «Дому ігристих вин SHABO», виготовлені за старовинною французькою технологією.

Примітно, що вперше ця технологія була застосована в Шабо ще в 19 столітті, за часів швейцарських переселенців. І сьогодні, продовжуючи стародавні традиції, для виробництва лімітованої колекції класичних ігристих вин GRAND RESERVE SHABO відбираються тільки видатні купажі базових вин, які попередньо пройшли процес витримки протягом 6 місяців у французьких дубових барріках, оснащених системою регулювання і контролю температури. У відповідністі до технологій, шампанізація здійснюється безпосередньо в пляшках на тонкому дріжджовому осаді з подальшою довгої витримкою - від 3-х років. Класична технологія передбачає використання expedition liqueur найвищої якості в кількості, що відповідає рівню солодощі ігристого вина.

 

Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоровю. Всі товари з любовю додатково упаковуються щоб уникнути пошкодження або повної втрати продукту і вашого доброго настрою.

Сімейна справа родини Іукурідзе - виноробна компанія SHABO - об’єднує потужний виробничий комплекс з сучасним європейським обладнанням та майже дві тисячі років традицій виноробства. Заснована в 2003 році на базі найстарішого винного виробництва України в селі Шабо. У її структуру входять «Винний дім SHABO», «Будинок ігристих вин SHABO», а також «Коньячний дім SHABO».   

SHABO має унікальний терруар України, 1200 га виноградників (на території якихможна розмістити 70 Олімпійських стадіонів) і 4 млн виноградних лоз, велика частина яких - це європейські сорти з кращих розплідників Європи: Каберне Совіньон, Каберне Фран, Мерло, Мускат Оттонель, Піно Грі, Піно Нуар, Рислінг Рейнський, Совіньон Блан, Сіра, Трамінер рожевий, Шардоне та ін. Вік найстаршої лози більше 40 років. Всього 20 сортів винограду. Всі виноградники SHABO, в залежності від індивідуальних терруарних особливостей, районовані, поділені на ділянки, міні-ділянки і мікро-ділянки, мають карти ґрунтів, рельєфу і термічних ресурсів.

Виробничий комплекс SHABO знаходиться в безпосередній близькості від виноградників терруару Шабо, які розташовані на півдні України, між Чорним морем і Дністровським лиманом, на одній виноградної широті з Бургундією (46,6 °). Тут самою природою створені унікальні ґрунтово-кліматичні умови: м'який степовий клімат, сприятлива температура протягом всього року, різноманітність типів ґрунтів, серед яких – піщаник, чорнозем, чорнозем середньосуглинистих та суглинні ґрунти з вапняком.

У питаннях створення великих вин компанія багато років співпрацює з відомими консультантами SARL DERENONCOURT.