067 519 11 12 Інтернет магазин
 Вино SHABO Limited Edition Шардоне по-кахетинськи сухе біле 0,75 л 4820070406726
Вино SHABO Limited Edition Шардоне по-кахетинськи сухе біле 0,75 л
сортовий склад Тип міцність
Шардоне Сухе 13,9%
289.00 грн.
- +
Характеристики

КОЛІР
Золотисто-помаранчевий

АРОМАТ
Яскраво виражена ароматика сухофруктів, абрикоса, мигдалю, зеленого чаю, тютюну

СМАК
Завдяки кахетинській технології у вині формується приємна терпкість, легка танінність

рекомендації до вживання
устриця, омар, страви з птиці, риба

Вино тихе SHABO Limited Edition по-кахетинськи

Лімітована колекція натуральних тихих вин orange-wine, створена за унікальною для України багатовіковою грузинською технологією виготовлення вина – кахетинською, коли бродіння і витримка проходять на м’яззі у глиняних сосудах «квеврі».

Ми придбали в Грузії 15 квеврі, об'ємом 1400 і 2000 літрів, і встановили їх у "Винному домі SHABO". В кожному конусоподібному сосуді, який знаходиться під землею, протягом 4 місяців відбувається процес мацерації і витримки на м’яззі.

При настоюванні на м’яззі вино набуває яскраво-бурштинового кольору і насичується антиоксидантами та вітамінами, що містяться в твердих частинках винограду. Також вино проходить додаткову пляшкову витримку.

На всіх етапах виробництва контроль якості здійснюють кращі експерти з Грузії.

Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоровю. Всі товари з любовю додатково упаковуються щоб уникнути пошкодження або повної втрати продукту і вашого доброго настрою.

Сімейна справа родини Іукурідзе - виноробна компанія SHABO - об’єднує потужний виробничий комплекс з сучасним європейським обладнанням та майже дві тисячі років традицій виноробства. Заснована в 2003 році на базі найстарішого винного виробництва України в селі Шабо. У її структуру входять «Винний дім SHABO», «Будинок ігристих вин SHABO», а також «Коньячний дім SHABO».   

SHABO має унікальний терруар України, 1200 га виноградників (на території якихможна розмістити 70 Олімпійських стадіонів) і 4 млн виноградних лоз, велика частина яких - це європейські сорти з кращих розплідників Європи: Каберне Совіньон, Каберне Фран, Мерло, Мускат Оттонель, Піно Грі, Піно Нуар, Рислінг Рейнський, Совіньон Блан, Сіра, Трамінер рожевий, Шардоне та ін. Вік найстаршої лози більше 40 років. Всього 20 сортів винограду. Всі виноградники SHABO, в залежності від індивідуальних терруарних особливостей, районовані, поділені на ділянки, міні-ділянки і мікро-ділянки, мають карти ґрунтів, рельєфу і термічних ресурсів.

Виробничий комплекс SHABO знаходиться в безпосередній близькості від виноградників терруару Шабо, які розташовані на півдні України, між Чорним морем і Дністровським лиманом, на одній виноградної широті з Бургундією (46,6 °). Тут самою природою створені унікальні ґрунтово-кліматичні умови: м'який степовий клімат, сприятлива температура протягом всього року, різноманітність типів ґрунтів, серед яких – піщаник, чорнозем, чорнозем середньосуглинистих та суглинні ґрунти з вапняком.

У питаннях створення великих вин компанія багато років співпрацює з відомими консультантами SARL DERENONCOURT.